為瞭做出好的蘿卜幹炒五花肉，在食材的選購上也是有講究的。首先說蘿卜幹，因為蘿卜幹簡單易做，而且味道等差別都不是很大，市場上的蘿卜幹差別都不會很大。如果對食材上賣的蘿卜幹不放心，也可以自己親手制作蘿卜幹。 媽網百科這裡主要給大傢介紹五花肉的挑選。選擇好的五花