早餐，尤其是秋冬早餐，一定要溫潤落胃。香蕉雞蛋羹與吐司就是個不錯的搭配，不僅口感香滑清甜、不油不膩，而且十分耐饑。那麼，香蕉牛奶雞蛋羹怎麼做呢？下面具體來瞭解下。材料：雞蛋1個、牛奶100毫升、香蕉1根、枸杞若幹（選用）做法：1、雞蛋打勻備用。 2、將香蕉用勺子壓