很多人都分不清楚鮮地黃和生地黃有什麼區別，其實它們的區別就在於“鮮”和“生”這兩個字上！ 鮮地黃是地黃新鮮的塊根，秋季采挖的時候，要除去蘆頭、須根和附著在塊根上面的泥沙，這時直接拿去使用的鮮地黃，便是鮮地黃，易折斷味道有點甜和苦交合。而如果在采挖鮮地黃的時