蟲草花並不是冬蟲夏草的花，它是一種菌類。與常見的香菇、冬菇等食用菌相似。蟲草花性質平和，不寒不燥。蟲草花具有補肺補腎、護肝養肝的功效與作用，肝腎陰虛的人常常吃一些，對身體大有裨益。做法一：蟲草花龍骨湯材料：蟲草花10克、芡實20顆、枸杞30顆 、幹貝10粒、甜玉米