豬腳飯，我們常在一些大排檔上面或者小吃店上看到，其實豬腳飯的做法並不復雜，我們可以嘗試在傢裡做一下。現在我們就來看一下豬腳飯的做法： 1、準備材料：豬腳、蒜仁、薑片、青蔥、八角。2、先將豬腳洗凈，放入沸水中汆燙10分鐘左右，再撈出沖水待涼，除毛後洗凈、瀝幹，接