烤馬步魚幹是馬步魚幹最為常見的做法之一，其做法簡單，味道香脆可口，是眾多人都喜愛食用的一道佳肴。那麼，烤馬步魚幹的食用禁忌有哪些呢？1、不宜經常食用。烤馬步魚幹中含有較多的“亞硝胺”，它是一種強致癌物，是蛋白質分解產物和亞硝酸鹽結合的結果。偶爾少量食用烤馬