芋頭燉排骨一百個人中就有一百種感受，但是很多人都是認為芋頭燉排骨葷素搭配，芋頭的粉膩加上排骨的香甜，讓人吃起來口感細膩，鮮甜美味。1、芋頭洗凈去皮，再洗凈切塊備用；2、排骨洗凈，切塊，水洗幹凈；3、排骨用水煮沸，倒入排骨，焯大概一分鐘；4、排骨去掉血水，撈出待