孜然牛肉炒飯是一道特別有特色的炒飯，不過做起來也不算難哦。有興趣的朋友可以嘗試著一起學習哦。下面我們一起來看看孜然牛肉炒飯的做法吧。材料：牛肉一斤、米飯一碗、蔥薑、醬油、黃酒、小蘇打、蛋清、生粉、幹辣椒、孜然粉、花椒、糖。1、牛肉切好後，開始漿牛肉：一斤牛