若是註意美容養生的達人，或者是經常煲湯人士，都知道薏米粉是利水滲濕美白的好食材、好藥材，但若細分，薏米還有生、熟兩種，功效也不盡相同，若將生薏米炒熟，則健脾止瀉，對脾虛泄瀉者尤其適宜補健，便秘人士，則可飲湯，少吃薏米。熟薏米粉的做法通常是將生薏米或者，薏米