有人說，胡蘿卜汁對人體有好處其實是胡謅，胡蘿卜汁有副作用才是真。喝瞭一段時間的胡蘿卜汁之後，身體有沒有變得更強壯不知道，但整個人都變黑變黃瞭，胡蘿卜汁根本沒有好處。其實，這種說法是錯誤的。每天喝一點胡蘿卜汁的話，對皮膚其實影響不會這麼嚴重的，但如果長期過量