大扁豆的適應性強，全國各地均能種植，從春末到深秋都可采摘，因為大扁豆營養豐富，價格便宜的特點深受大傢的喜愛，可是大扁豆的做法是什麼呢？下面媽媽網百科就來告訴大傢大扁豆的做法吧！手撕大扁豆 原料：大扁豆、紅蘿卜、蔥、鹽、花椒、雞精。做法：1、大扁豆用手撕成塊，