想必很多人都吃過醃黃瓜，醃黃瓜是昌北泡菜的一種，味道咸脆可口，清爽宜人，酸爽中稍有甜味，很適合做早餐小菜或其它正餐的圍碟。那麼黃瓜的選購是怎樣的呢？ 1、看老嫩：一般來說，帶刺，掛白霜的黃瓜為新摘的鮮瓜；瓜鮮綠，有縱棱的是嫩瓜；瓜條大，頭尖，脖細的畸形瓜是發

豬頭肉拌黃瓜中主要的食材就有黃瓜，黃瓜是一種非常健康的綠色蔬菜，吃瞭對身體也是非常有營養的。那麼黃瓜的選購是怎樣的呢？ 蔬菜市場上的黃瓜品種很多，但基本上是三大類型：一是無刺種。皮光無刺，色淡綠，吃口脆，水分多，系近年從國外引進的黃瓜品種。二是少刺種。果面

黃瓜可以做出各種美味，味道咸脆可口，清爽宜人，酸爽中稍有甜味。對於購買黃瓜想必很多人都會糾結，怎麼才能買到新鮮的黃瓜。下面為大傢介紹黃瓜的選購~ 1、看老嫩：一般來說，帶刺，掛白霜的黃瓜為新摘的鮮瓜；瓜鮮綠，有縱棱的是嫩瓜；瓜條大，頭尖，脖細的畸形瓜是發育不

也許你還不知道，黃瓜渾身都是寶，黃瓜汁能降火氣，排毒養顏，黃瓜沫用來敷在臉上能祛痘，作為無公害蔬菜，無公害黃瓜皮兒也不用去掉也可食用。最容易被忽略的黃瓜把兒比黃瓜的作用還要大。那麼黃瓜的選購是怎樣的呢？ 何選購黃瓜？ 黃瓜基本上分為三大類型：一是無刺種。皮光

在做醃黃瓜的時候最重要的食材就是黃瓜瞭，黃瓜的種類也許多，制作方法也是一樣的，但是新鮮的黃瓜做出來才是爽脆的~下面為大傢詳細介紹黃瓜的選購~ 1、看老嫩：一般來說，帶刺，掛白霜的黃瓜為新摘的鮮瓜；瓜鮮綠，有縱棱的是嫩瓜；瓜條大，頭尖，脖細的畸形瓜是發育不良或存