微波爐發生故障，除瞭要找出故障原因，還要瞭解微波爐加熱飯菜的基本原理，這樣下次才能使用得當，避免引發故障。以下就是微波爐加熱原理：微波爐加熱的主要對象是食品，而在食品的組分中水占的比重很大。水分子中的正負電荷的重心並不重合，呈現極性，通常稱為極性分子。一般