炒山楂很少人吃過，也很少人會吃。大傢平時接觸到最多的就是冰糖葫蘆。為瞭讓大傢對於山楂的吃法有所瞭解。我們就來看看炒山楂怎麼吃最好。【炒山楂】1、山楂洗凈，去核備用。2、將山楂放入鍋內，撒上糖，醃一會。山楂跟糖的比例是1：1左右。喜歡酸的少放糖，喜歡甜的多放。3