炒飯可以說是一種非常簡便的主食制作方法，做法也會相對簡單，但是要想做出來的青椒牛肉炒飯足夠美味還是需要一些烹飪技巧的。下面我們就來一起學習一下吧。 牛肉在醃味道時加一些啤酒，讓肉的纖維把酒"吸飽"。比例是一斤牛肉加一口杯八分滿那麼多的啤酒。這樣炒出來的肉不但