蝦餃是廣東地區漢族傳統名點，廣東人飲茶，少不瞭來一籠蝦餃。水晶蝦餃的最大特點就是皮薄，顯得晶瑩軟滑，色澤透明，裡面豐富的餡料暴露無遺。色澤潔白晶瑩，餃子形態美觀，胚皮口感柔韌，餡心鮮美可口。無蝦的腥味，隻有蝦的鮮味，還等什麼，趕緊開始吧。 材料：草蝦300g、