雖然現在市面上有很多周黑鴨的門店，但是不知道哪傢才是正宗的，又實在想吃，怎麼辦呢？今天我們就來告訴大傢周黑鴨配方，讓大傢可以在傢自制周黑鴨，完全根據自己的口味來，吃得更滿意也更放心。 1、調味料：色拉油，冰糖，白砂糖，食用碘鹽，福建辣椒王辣椒，優質花椒，味精