今天就介紹四種大米粉的做法供大傢參考。一、南瓜粉蒸肉 準備材料： 豬大排400g 南瓜1個 生米粉（汕粉）適量 醬油適量 黃酒 小蔥 制作過程：1、把南瓜頂部1/3處切開，撈幹凈籽和瓤2、肋排切小塊，放黃酒和少量醬油抓勻，再撒粉蒸肉粉（沒有可用米粉代替），用手抓勻3、肋排醃