羊肉做法有很多，燉、燜、涮、爆、烤最常見。最近比較紅火的涮涮鍋，麻辣湯底涮羊肉，吸引瞭很多人都 眼球，但是吃瞭易上火。吃羊肉不上火，且聽小編詳說。 羊肉怎麼吃不上火？羊肉性溫，吃時最好配些涼性、平性的蔬菜，如蘿卜、絲瓜、冬瓜、菠菜、蘑菇等。蘿卜配羊肉是最好的