海苔是紫菜的一種，但紫菜並不等同於海苔。海苔的營養價值很高，它含有豐富的碘、鈣、鐵等。具體而言，海苔的營養價值如下：1、海苔的含碘量很高，有助於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”。2、海苔含有豐富的膽堿和鈣、鐵，能促進骨骼、牙齒的生長和保健。3、海苔中含有維生素

海苔含有豐富的碘、鐵、鈣等，是非常營養的一種小吃。海苔的功效與作用有多，具體而言，有如以下幾個方面：1、海苔中的多糖具有抗衰老、抗腫瘤、降血脂等多方面的生物活性。2、海苔中含有維生素A和維生素E，以及少量的維生素C，能增強記憶。3、海苔中含有礦物質，如鉀、鈣、鎂

海苔不僅僅因為熱量低而適合減肥者食用，也因為脆爽的口感深受女性喜愛，成為辦公室零食的一種，它的營養價值更是不容忽視。