紅糖薑水功效與作用主要體現在驅寒暖胃、防治感冒、補氣益血、排毒滋潤、散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。 中醫認為生薑加紅糖有溫胃止嘔的作用，中醫中還有相關常用配方，如寒凝血淤型痛經。生薑味辛性溫，含有揮發油、薑辣素、樹脂及淀粉等。薑能增強和加速血液循環，刺激胃