帶魚是一種食療價值很高的魚類，非常適合久病體虛、營養不良、血虛頭暈的人群食用。今天就給大傢介紹一道紅燒帶魚的傢常做法，非常實用的傢常養生菜！ 材料：帶魚一條、雞蛋一個、蔥、薑、蒜、糖、鹽、料酒、水淀粉各適量。做法：1、將帶魚清潔幹凈，切6公分左右段，用少許鹽