蕉芋是一種草本植物，在我國南方一般可見。蕉芋的種植比較簡單，不用特別操心澆水的問題。蕉芋渾身是寶，它的根莖葉花都可以入藥，具有很高的醫學價值。蕉芋是淀粉的主要提取物，對於老人和孩子都可以食用。那麼蕉芋煲湯可配什麼食用？蕉芋煲湯可配什麼蕉芋的根少量與糯米適量燉雞食，可治紅崩、白帶，對緩解神經官能癥也有一定的作用。蕉芋直接煮湯就很好，蕉芋的根狀塊莖中主要含淀粉，每100克塊莖中含淀粉12～14克。其根