核桃的味道很好，而且形狀比較像大腦，許多人都認為以形補形，所以經常吃核桃用來補大腦，也有很多人認為它比較補鈣，會經常來買一些來吃，那麼核桃能補鈣嗎？核桃含有豐富的營養是可以達到補鈣的作用的，但是核桃並不是補鈣的主要食物，雖說核桃仁含有比較豐富的營養元素，每克當中的蛋白質含量大概在1.5~2克，相對於鈣質來說，核桃的脂肪含量比較多，所以它大部分補充的都是礦物質以及脂肪至於鈣鐵磷等元素也含有一些，但是