維生素是每一個人都熟知的，都知道身體健康離不開維生素，平時也會有意識的主動補充。但是維生素的種類眾多，光是b族維生素的種類就多到數不清。維生素b1就是其中的一種，那來瞭解下維生素b1缺乏的癥狀。維生素b1在人體中的作用也很重要，可以幫助身體維持神經功能的正常，還能促進人們的食欲。而且維生素b1還能減少感染腳氣、罹患神經炎的幾率。如果身體缺乏維生素b1，那肯定會導致食欲下降、肌肉無力、肢體疼痛等，而