變蛋口感鮮滑，味道香，不少人都愛吃變蛋，尤其夏天涼拌味道更是鮮美，有些孕婦也想吃變蛋，但是擔心變蛋中含鉛對自身和胎兒不好，所以在吃變蛋前就想先瞭解下，懷孕能不能吃變蛋？下面就來詳細的介紹下這個問題。懷孕要慎吃變蛋，其原因如下：1、引起中毒：因為變蛋中含有的鉛比較多，如果孕婦經常吃變蛋，可能會導致鉛中毒，而孕婦一旦鉛中毒，不僅會出現失眠、註意力不集中、貧血等癥狀，還可能會危及胎兒，影響胎兒身體發育，