靈芝是一種名氣很高的滋補品，有很多身體虛弱的人會買一些靈芝來泡水喝，這樣能強身健體。但是由於靈芝的售賣價格比較貴，泡過水之後的靈芝渣又不舍得扔掉，如果直接扔掉的話會很浪費，那靈芝泡水後渣能不能吃？用靈芝泡水之後，那些渣是可以吃的。尤其是用低溫水泡過的靈芝渣，更不能輕易的扔掉。因為靈芝中的營養成分不會全部溶於溫水中，那些殘渣中的營養價值也會很高的，吃掉它也能減少浪費。但是靈芝在泡水之後，味道會比較苦