酒和咖啡是一種大眾比較喜歡的飲品，但是也不是所有的人喜歡喝的或是能夠喝的。有些人身體內部缺乏瞭乙醛轉化酶的人事不能夠喝酒的，因為喝瞭酒身體內不能將酒精轉化為乙醇的話就會造成酒精中毒或是酒精過敏等現象。那麼咖啡酒精過敏會出現什麼癥狀呢？咖啡酒精過敏會出現兩種情況，一是迅發型，二是遲發型。如果是遲迅發型的咖啡酒精過敏，發生的時間不僅短，而且出現的癥狀還是比較嚴重。患者是輕微的咖啡酒精的話，會出現瘙癢，