一歲的嬰兒抵抗力較弱，所以在飲食上要多註意，稍有不慎就很容易感染到疾病，因此媽媽們會很焦急也會很疑惑，哪些食物是一歲嬰兒不可以吃的呢？例如一歲的嬰兒可以吃生薑嗎？生薑，味辛，性偏於溫熱，且有一定的刺激性，一歲嬰兒盡量不要吃，雖然生薑富含多種維生素、胡蘿卜素、蛋白質、和多種微量元素，食用生薑可以刺激胃粘膜，促進腸胃消化，會增進食欲從而增強腸胃的消化功能，還促進腸胃的健康發育，且生薑還具有殺菌、活血、