相信很多人都吃過皮蛋瘦肉粥，在每個傢庭的飯桌上都是會經常出現的一道食物。但是總是聽到有人說皮蛋裡面含有很多的化學物質，所以越少吃越好。那麼，對於孕婦來說，孕初期能不能吃皮蛋？不可以吃，因為氫元素會在皮蛋制作的過程中沉積下來，有些工廠生產的流水線不能保證一定的幹凈，特別是工廠的制作的過程中會將蛋白質變得更加凝固，在醃制的時候凝固的蛋白質與某些化學元素和離子相結合，例如氧化鉛等，如果孕婦長期的吃這種食