竹筍味道可口，特別是野外生存的，帶著天然的味道，受到很多人的喜歡。竹筍含有比較多的微量元素，蛋白質以及氨基酸，適合很多人食用。那麼，小孩能不能吃筍呢？小孩是能吃竹筍的，但是要適當的食用，不宜食用過多。竹筍含有的比較多高纖維，脂肪比較低，對腸胃蠕動，有促進的作用，增強身體的吸收和消化，預防小孩便秘。竹筍具有開脾健胃的功效，能增強食欲，因為竹筍含有的高纖維，能讓小孩有飽腹感，也不會讓小孩身體發胖，小孩