患者在做完手術之後，要多註意休息，也有很多的飲食方面需要註意的。患者如果不小心食用食物後，可能會對手術傷口的恢復產生一定的影響。患者要多瞭解自己能食用哪些食物，那麼，手術能不能吃大頭魚呢？患者做手術後是可以吃大頭魚的，但是不宜多吃，適當的食用即可。大頭魚肉質鮮嫩，含有營養物質比較多，比如維生素，卵磷脂，蛋白質，鐵，脂肪，鈣，磷等，具有增強思維能力，記憶力和分析能力的作用。魚頭還含有很多的不飽和脂肪