對於糖尿病患者來說，日常的飲食問題是該病的治療基礎，合理的飲食可以幫助糖尿病患者控制血糖，還可以起到減肥，降血脂，降血壓的作用。很多人都知道糖尿病患者平時比較適合多吃粗糧，那麼糖尿病薏米能不能吃呢？糖尿病患者可以吃薏米，薏米對於控制血糖有非常好的功效。薏米也被稱為六谷米、薏苡仁，它屬於良性的食物，味道甘淡，食用薏米可以幫助人體促進糖類代謝，有助血糖的維穩；其中的薏苡仁多糖的成分更有顯著的降糖作用，