孕婦的飲食需要謹慎安排，不該吃的千萬不要吃，可以吃的東西也一定要保證不要吃太多。很多人都喜歡吃苦蕎，甚至是將苦蕎做成餅來吃。很多孕婦也非常喜歡吃苦蕎餅，那麼孕婦可以吃苦蕎餅嗎？首先我們來瞭解一下苦蕎到底有哪些功效。苦蕎是一種生長在我國的西南地區，是一種藥食兩用的植物。苦蕎茶很多人都喜歡喝，有一種苦苦的味道，可以清熱去火，讓人體得到很好的調理，也有人將苦蕎制作成為苦蕎餅來吃，有一種天然的苦澀的清香。