小編記得小時候媽媽在烙大餅和面的時候總是要放上一些蘇打粉，說是可以讓烙出來的餅更酥軟。其實在我們日常生活中，很多地方都用的到蘇打粉，但是蘇打粉到底是什麼東西呢？它有什麼作用呢？蘇打粉作為我們廚房的一個小能手到底是什麼鬼呢？蘇打粉又名小蘇打或者梳打芬，是一種膨化劑，化學名叫碳酸氫鈉。蘇打粉是一種易溶於水的白色的堿性粉末，它與水結合之後開始起作用並釋放出ＣＯ２（二氧化碳），如果它與酸性液體相結合的話反

擁有美麗的肌膚，是一種幸福，能夠讓女性更加充滿著自信。現在，有很多人會通過使用相應的蘇打粉來幫助對肌膚進行一定的護理。但是在進行使用蘇打粉的過程中，也是要留意好相應的註意事項，不能夠盲目地是用太多的蘇打粉，這樣子很容易會對肌膚造成這一定的傷害。那麼，蘇打粉是什麼樣的？由於每一個人的膚質情況都不一樣，因此一定要結合自身的膚質情況來使用相應的蘇打粉。蘇打粉也是叫做碳酸氫鈉，看起來是一種白色細小晶體，在

相信很多朋友都知道做面包、做蛋糕等面類食品的時候要加入蘇打粉作為膨松劑，這樣不管看起來還是吃起來都會口味比較好。但是有些朋友對蘇打粉是什麼做的又不是很清楚，接下來小編帶大傢來瞭解一下蘇打粉是什麼以及它的物理性質。蘇打粉是什麼做的碳酸氫鈉，化學式是NaHCO3，俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完

說起蘇打粉，相信很多朋友都有所瞭解吧。蘇打粉又有另外一個名詞，叫做碳酸氫鈉。蘇打粉可以說是一種化學物質。那麼，蘇打粉具體是什麼呢？蘇打粉有什麼功效與作用呢？蘇打粉是什麼味道呢？接下來，小編就為大傢介紹一下。什麼是蘇打粉碳酸氫鈉，又稱蘇打粉，是白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水

蘇打粉在日常生活中是很常見的，是一種食品的膨松劑，在美容領域也有不為人知的功效的。其實對於蘇打粉，仍舊有很多人不知道是什麼，看著外觀隻是一種很普遍的白色粉末。那麼蘇打粉是什麼粉呢？相信很多人都想瞭解瞭，今天就隨小編一起來瞭解一下吧！蘇打粉是什麼粉蘇打粉化學名稱是碳酸氫鈉，又稱小蘇打。很多人以為蘇打粉是食用堿，其實並不是的，堿粉和小蘇打是屬於兩種不同的東西，堿粉是可以促進肉類食物的軟化功能的，這樣的

從小時候開始就聽媽媽蒸饃用“蘇打粉”，還經常去市場把“蘇打粉”和“堿面子”混淆。學瞭化學課程後，發現“蘇打粉”其實就是碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate)，還俗稱“小蘇打”、“重曹”。碳酸氫鈉是一種弱酸中和強堿後形成的酸性鹽，溶於水時呈弱堿性。 通常在食物制備過程中作為發酵劑。下面小編帶大傢認識以下“蘇打粉”是幹什麼用的。蘇打粉是什麼蘇打粉在日常生活中，也有很多用途，比如可以直接作為洗