每個寶寶都會愛挑食的毛病，需要父母多多引導，多多改善。如果寶寶不愛吃蔬菜，媽媽們要多給寶寶講一些蔬菜的營養知識，盡可能讓飯菜做得色香味俱全，否則寶寶的代謝會出現異常，更容易生病。那麼寶寶不吃蔬菜會怎樣？1、發生便秘不吃蔬菜會導致腸胃的蠕動減慢，糞便在腸道內長期的停留，從而導致便秘的發生。便秘會影響到一個人的新陳代謝，多吃蔬菜可以增強寶寶的免疫能力，促進身高的發育。2、破壞腸道的環境蔬菜中的纖維素可