在小編看來，魚確實一種非常好的動物，價格便宜實惠，營養價值豐富。富含蛋白質，吃魚可以使我們變得更加聰明。有一些生完孩子的媽媽會做清燉鯽魚湯。那麼，清燉鯽魚湯下奶的做法有哪些呢?鯽魚湯的功效有哪些呢?我們一起來看看吧。清燉鯽魚湯下奶的做法有哪些第一，鯽魚去鱗、內臟後洗凈瀝幹水。第二，鍋燒熱後，先用生薑片塗抹鍋底，這樣煎魚時不太容易粘底，待油燒至七成熱，將魚放入，煎至兩邊金黃，灑適量料酒(可解魚腥味，

很多人喜歡吃魚，蒸炒燉煮各式做魚的方法都有，比如小編就比較喜歡吃酸菜魚。然而有很多懂得吃營養的朋友就喜歡燉湯喝。一說到燉魚湯，有的人就會覺得好腥，光聽名字就不好吃，那隻是你自己不會燒而已。那麼清燉鯽魚湯怎麼做不腥呢？清燉鯽魚湯怎麼做不腥1、去魚腥味極效，安徽地區特產臘豬油放一點去腥味提鮮極效。2、最簡單方法就是，在煲魚湯前，先把魚放油鍋煎一下，可以保證魚湯的鮮味，並能夠起到去腥味。3、想保持魚肉的

現在人們對於食物的要求非常高，不僅要好吃，同時還要健康，並且有豐富的營養價值。大傢想必都知道鯽魚湯的營養價值是很豐富的，所以不僅是女性做月子的時候，同時在平時照顧孩子的時候傢長為瞭讓孩子補充營養，也會做鯽魚湯。那麼清燉鯽魚湯可以不煎嗎？清燉鯽魚湯可以不煎嗎做清燉鯽魚湯可以不煎。用油煎鯽魚目的是提高口味，鯽魚在油煎的時候，氨基酸會變性，發出香味，但是，氨基酸的損傷很大，如果不煎，可以最大限度地保存鯽