蔥具有殺毒的功效，而且還能夠發汗，因此在秋冬季節，病毒性感冒多發季節，喝點蔥白水能夠起到提高抵抗力，預防傳染感冒的效果。所謂蔥白水就是將蔥白切成小段放入清水裡煮沸，再涼至常溫就可以喝瞭。那嬰兒能喝蔥白水嗎？嬰兒是可以喝蔥白水的，不過在給孩子熬蔥白水的時候要註意幾點，一是蔥白應該適當減少量，給嬰兒熬制蔥白水要比大人熬蔥白水的時候少放一些蔥白；二是少放鹽，嬰兒不能攝入太多的食鹽，因為食鹽的代謝需要腎臟