調味用的佐料，調料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陳皮等植物香辛料的統稱，復合型香辛料也稱作調料。在中國，調味品和調料通常不是一個概念，調味品包括醬油、蠔油、味精、雞精，也包括調料。調料有以下幾種：咸味調料、甜味調料、酸味調料、辣味調料、鮮味調料

準媽媽在懷孕期間是非常興奮的，但同時也要特別小心，因為要非常註意自己和寶寶的健康。對於那些很多種類的調料，孕媽媽們一定也非常擔心。那麼孕婦可以吃什麼調料呢？ 一般的調料孕婦都是可以吃的，但是像味精孕媽媽是不能吃的。辣椒吃多瞭容易上火，還有八角之類的熱性香料