對於最常見的調料之一——醋，是酸性還是堿性？不能光靠味覺就判斷醋是酸性的，還應看醋的ph值是多少。下面，就由小編為大傢介紹下醋的ph值是多少。 在介紹醋的ph值之前，我們先來瞭解下什麼是ph值。Ph值也稱氫離子濃度指數，是溶液中氫離子活度的一種標度，也就是通常意義上