豬腳飯很多人都愛吃，那麼豬腳飯的營養價值，你知道嗎？我們現在就來看一下豬腳飯的營養價值： 1、豬腳含有豐富的膠原蛋白，膠原蛋白有利於改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老等等。2、豬腳含有豐富的蛋白質以及碳水化合物，是滋補的