板魚別稱老板魚，因其形狀酷似農具犁鏵頭又稱鏵子魚，學名孔鰩。老板魚性味歸經，味甘、咸，無毒。那麼紅燒老板魚有哪些適宜的人群呢？下面一起來媽網百科看看紅燒老板魚的適宜的人群吧。 1、老板魚適宜人群：老板魚營養豐富一般人群均可食用。2、老板魚禁忌人群：患癌癥、痛