女性生產過後一般身體很虛弱，需要多進食補充身體所流失的營養。而排骨營養豐富，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。排骨中除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，能為產婦提供鈣質。此外，排骨中的豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸