鮠科動物黃顙魚的肉。黃顙魚又稱黃頰魚、黃骨魚、黃刺魚、河龍盾鮠。分佈於中國長江、黃河、珠江和黑龍江等流域。獲得後，除去鰭、內臟，洗凈用，性味甘平。黃顙魚的制作很簡單，但營養價值不一般哦。下面媽網百科告訴你黃顙魚的營養價值。 1、能益脾胃，利尿消腫。《醫林集要

一般的魚都有很高的營養價值，那黃顙魚又有哪些營養價值？來媽網百科看看你就知道瞭。1、黃顙魚可以調節滲透壓，維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。2、黃顙魚富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以

黃顙魚有什麼營養價值？不知道就讓媽網百科告訴你黃顙魚的營養價值吧。 1、黃顙魚的營養成份：每100克中含可食52克、水分（克）71.6 、能量（千卡）124、能量（千焦）519、蛋白質（克）17.8、脂肪（克）2.7、碳水化合物（克）7.1、膳食纖維（克）0、膽固醇（毫克）90、灰份（

黃顙魚有很高的營養價值，下面媽網百科告訴你黃顙魚的營養價值，具體如下： 1、清熱除火：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。2、化痰止咳：適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。 3、黃顙魚魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，