雖話說一般人群均可食用，但是有些食用禁忌還是得註意一下的。豆類都有植物血球凝集素，紅腰豆所含有的植物血球凝集素會刺激消化道粘膜，並破壞消化道細胞，降低其吸收營養成分的功能，如果毒素進入血液，還會破壞紅血球及其凝血作用，導致過敏反應。紅腰豆的弊處：多吃會助長