金針菇炒肉絲是生活中比較常見的一道菜肴，健康人多吃金針菇，可以起到增強免疫力的作用，不過吃的時候應避免過度烹煮。那麼金針菇炒肉絲又適宜哪些人吃呢？下面媽網百科為我們揭開謎底。 1、處於生長發育階段的兒童可以多吃金針菇，不過在吃的時候，需要將金針菇完全煮熟，避