明太魚和鱈魚看起來差不多，但是味道卻不是那麼的相似，明太魚曬成魚幹烤熟後十分的香脆，吃到不停嘴。不過在食用明太魚的時候有兩點是主要註意的，首先明太魚是海裡的魚，因此屬於寒涼的食物，在搭配的時候就不要食用黃瓜、空心菜等性涼的蔬菜瞭。飯後如果要吃水果，記得不要