1、用於肺裡有痰、肺氣不利致咳嗽氣喘等病患病人。白瓜三百克，蒜苗一百克。先把蒜苗洗幹凈，切成2cm長的段；白瓜去皮、瓤，洗幹凈，切成塊狀；再把炒鍋放置火上，加油燒至六成熱，投入蒜苗略炒，再放白瓜塊，待炒熟後，加調料適量的，淀粉調汁勾芡，最後加味精起鍋裝盤。2、