鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素，對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用，因此很多人喜歡吃鴨腸，可是大傢知道鴨腸的做法嗎？ 酸辣鴨腸材料：鴨腸、花椒、泡薑、泡椒、細香蔥、雞精、白醋、白酒、面粉。做法：1、鴨腸

人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻，並且鴨腸也可以烹制，不過大傢知道鴨腸的做法是什麼嗎？下面就由媽媽網百科來告訴大傢鴨腸的做法有哪些吧！ 熏拌鴨腸材料：鴨腸500克、醬料包八角15克、肉蔻10克、雞油50克、砂仁10克

鴨腸的做法千變萬化，下面媽網百科為您介紹一款最好吃且容易上手的爆炒鴨腸，讓你您試做後回味無窮。 一、炒鴨腸的做法1.將鴨腸上的白油擇凈，撕去直腸和盲腸（隻用小腸以上部分），豁開洗凈；2.理順後，從腸子中間用線繩系起，放在盆中，加入醋、精鹽，用手輕輕揉搓，當出現