蘿卜幹炒黃瓜是一道傢常菜，在菜市場就能輕易的買到這兩者食材，而且做法簡單，吃起來美味爽口又嚼勁十足，喜歡吃的人恨不得天天吃上一頓才滿足。但是蘿卜幹炒黃瓜並不是一道適合每天食用的菜肴，其中的蘿卜幹更是不能經常吃。這是為什麼呢？1、經過醃制，蘿卜幹裡面的維生素